Книга: Грибы России
Подгруздок черный, Сыроежка черная
| <<< Назад Подгруздок чернеющий, Сыроежка чернеющая |
Вперед >>> Подмолочник, Молочай, Подорешник |
Russula adusta
Подгруздок черный
Шляпка. Диаметр до 15 см, сначала выпуклая, позже распростертая, вдавленная в центре. Грязно-серая, темно-серая или коричнево-серая. Пластинки нисходящие, частые. Мякоть на срезе сереет, коричневеет, но никогда не становится полностью черной. Вкус сладковатый, запах грибной.
Ножка. Высота до 5 см, диаметр до 2,5 см, цилиндрическая, ровная, плотная, одного цвета со шляпкой.
Споровый порошок. Белый.
Местообитание. В лесах разного типа.
Сезон. Июнь – октябрь.
Сходство. См. Подгруздок чернеющий.
Употребление. Можно солить, мариновать, жарить.
| <<< Назад Подгруздок чернеющий, Сыроежка чернеющая |
Вперед >>> Подмолочник, Молочай, Подорешник |
Оглавление статьи/книги
- Белый гриб дубовый
- Белый гриб еловый
- Белый гриб сосновый, Боровик
- Бледная поганка, Мухомор зеленый
- Болет девичий
- Болет красивый, Боровик красивый
- Болет полубелый, Полубелый гриб
- Болет пурпурный
- Валуй, Бычок, Сопливик, Кулачок
- Веселка обыкновенная, Сморчок аптечный, Сморчок подагрический, Ведьмино яйцо, Земляное масло
- Вешенка обыкновенная, Вешенка устричная
- Волнушка розовая, Волжанка
- Волоконница волокнистая, Волоконница коническая
- Волоконница, Годейя
- Волоконница, Патуйяра
- Волоконница рваная
- Вольвариелла вязкошляпковая, Вольвариелла серая
- Вольвариелла красивая
- Вороночник рожковидный, Лисичка серая, Труба мертвых, Рог изобилия
- Гапалопилус прячущийся
- Гебелома темноватая
- Гигрофор белый
- Гигрофор сыроежковый, Вишняк
- Гигроцибе дубовое
- Гигроцибе луговое
- Гигроцибе пестрое, Гигрофор попугай, Гигрофор пестрый
- Гигроцибе сохраняющееся
- Гигроцибе чернеющее, Гигрофор черный
- Гимнопил Юноны
- Говорушка анисовая, Говорушка душистая
- Говорушка белесая
- Говорушка беловатая, Говорушка выбеленная
- Говорушка ворончатая
- Говорушка подогнутая
- Говорушка растрескивающаяся, Говорушка красноватая
- Говорушка рыже-бурая, Говорушка перевернутая
- Говорушка серая, Говорушка дымчатая
- Головач гигантский, Дождевик гигантский, Лангерманния гигантская, Кальвация гигантская
- Головач мешковидный, Головач пузыревидный, Дождевик заячий
- Гриб зонтик белый, Зонтик белый, Зонтик полевой, Лепиота белая
- Гриб зонтик краснеющий, Зонтик краснеющий, Зонтик лохматый
- Гриб зонтик пестрый, Зонтик пестрый, Лепиота крупная
- Грифола зонтичная, Трутовик разветвленный, Трутовик ветвистый, Гриб баран
- Груздь дубовый, Рыжик дубовый, Подрыжик
- Груздь перечный
- Груздь синеющий, Груздь собачий
- Груздь черный, Чернушка, Черныш
- Денежка корневая, Удемансиелла корневая, Коллибия хвостатая
- Дождевик грушевидный
- Дождевик ежовый
- Дождевик жемчужный, Дождевик бутылочный, Дождевик шиповатый
- Дождевик луговой
- Дубовик крапчатый, Поддубник крапчатый, Боровик зернистоногий, Болет красноножковый
- Дубовик оливково-бурый, Дубовик обыкновенный, Поддубовик, Синяк
- Ежовик желтый, Ежовик выемчатый, Гиднум выемчатый, Глухая лисичка, Оленьи рожки
- Ежовик коралловидный, Гериций коралловидный
- Желчный гриб, Горчак
- Зеленушка, Зеленка
- Ивишень, Подвишень, Клитопил сливовый, Вишняк
- Иудино ухо, Аурикулярия уховидная
- Калоцера клейкая, Калоцера слизистая
- Каштановый гриб, Гиропорус каштановый, Каштановик
- Клавикорона крыночковидная
- Коллибия веретеноногая, Веретеница
- Коллибия лесолюбивая, Денежка лесолюбивая, Коллибия дуболюбивая, Опенок весенний
- Коллибия масляная, Коллибия каштаново-коричневая
- Коллибия пятнистая
- Коллибия широкопластинчатая, Удемансиелла широкопластинчатая, Мегаколлибия широкопластинчатая
- Колпак кольчатый
- Крепидот мягкий
- Ксилария полиморфная
- Лаковица аметистовая
- Лаковица розовая
- Лакримария бархатистая, Псатирелла бархатистая
- Леотия скользкая, Студенистая шапочка
- Лепиота Бредиссона
- Лепиота каштановая, Зонтик каштановый
- Лепиота острочешуйчатая, Зонтик острочешуйчатый
- Лисичка ложная, Кокошка
- Лисичка настоящая, Петушки
- Лисичка седая
- Ложнодождевик обыкновенный
- Ложноопенок, Кандолля, Псатирелла, Кандолля
- Ложноопенок кирпично-красный, Гифолома кирпично-красная
- Ложноопенок серно-желтый
- Ложноопенок серопластинчатый, Гифолома маковая
- Ложносвинуха рядовковидная, Жировик
- Лопастник упругий
- Лопастник ямчатый
- Майский гриб, Майка, Георгиев гриб, Рядовка майская, Калоцибе майское
- Масленок зернистый, Масленок летний
- Масленок лиственничный
- Масленок поздний, Масленок желтый, Масленок обыкновенный
- Меланолеука полосатоножковая, Рядовка амилоидноспоровая
- Митрофора полусвободная, Шапочка гибридная
- Мицена розовая, Розовик
- Мицена чистая
- Млечник беззональный
- Млечник бледный
- Млечник дубовый, Млечник нейтральный
- Млечник лиловеющий
- Млечник неедкий, Млечник оранжевый
- Млечник обыкновенный, Гладыш
- Мокруха еловая, Мокруха клейкая
- Мокруха пурпурная, Мокруха желтоногая
- Моховик желто-бурый, Масленок желто-бурый
- Моховик зеленый
- Моховик красный
- Моховик пестрый, Моховик трещиноватый
- Мутинус собачий
- Мухомор Виттадини
- Мухомор красный
- Мухомор одинокий
- Мухомор пантерный
- Мухомор поганковидный, Мухомор желто-зеленый
- Мухомор серо-розовый, Мухомор краснеющий, Мухомор жемчужный
- Навозник белый
- Навозник дятловый, Навозник пестрый, Навозник сорочий
- Навозник мерцающий
- Навозник рассеянный
- Навозник серый, Чернильный гриб
- Опенок зимний, Фламмулина бархатистая, Зимний гриб
- Опенок летний
- Опенок луговой, Негниючник, Гвоздичник, Говорушка
- Опенок осенний
- Отидея ослиная, Ослиные уши
- Паксина ацетабула
- Панеол мотыльковый
- Паутинник багряный
- Паутинник бело-фиолетовый
- Паутинник изменчивый
- Паутинник каштановый
- Паутинник pseudosalor
- Паутинник фиолетовый
- Паутинник элегантный
- Перечный гриб, Моховик перечный, Масленок перечный
- Печеночница обыкновенная, Медвежий язык
- Пилолистник анисовый, Лентинеллус раковинковидный
- Пилолистник бокаловидный
- Пилолистник тигровый
- Пилолистник чешуйчатый, Шпальный гриб
- Плютей олений
- Подберезовик обыкновенный, Обабок, Березовик
- Подберезовик серый, Грабовик, Обабок серый
- Подгруздок белый, Сухарь, Погребыш, Белая сыроежка
- Подгруздок густолистый, Подгруздок частопластинчатый
- Подгруздок чернеющий, Сыроежка чернеющая
- Подгруздок черный, Сыроежка черная
- Подмолочник, Молочай, Подорешник
- Подосиновик красный, Осиновик, Красноголовик, Красник, Челыш
- Поплавок серый, Толкачик
- Порфировик порфироспоровый, Ежовик порфировый, Болет пурпуроспоровый, Шоколадник
- Рамария желтая, Рогатик желтый
- Рамария прекрасная
- Рогатик булавовидный, Рогатик пестиковый, Геркулесова дубинка
- Рогатик гребенчатый
- Рогатик гроздевидный, Коралл красноватый, Коралл петушиный, Рамария гроздевидная, Рамария петушиная
- Рогатик серый, Клавулина серая, Коралл серый
- Рыжик сосновый, Рыжик боровой
- Рядовка белая
- Рядовка двуцветная, Двуцветка
- Рядовка желто-красная, Опенок красный
- Рядовка землисто-серая, Рядовка земляная, Рядовка напочвенная
- Рядовка красно-коричневая
- Рядовка лиловоногая, Рядовка замаскированная, Рядовка двуцветная, Синий корень, Синяя ножка
- Рядовка мыльная
- Рядовка обособленная
- Рядовка серая
- Рядовка серно-желтая, Рядовка сернистая
- Рядовка сизоватая, Рядовка голубиная
- Рядовка сорная, Синичка
- Рядовка сросшаяся
- Рядовка тополевая, Песчаник
- Рядовка усеченная
- Рядовка фиалковая
- Рядовка фиолетовая, Леписта голая, Синичка, Синявка
- Саркодон черепитчатый, Ежовик пестрый, Оленьи рожки
- Саркосцифа ярко-красная, Пецица ярко-красная, Бабушкины ушки
- Сатанинский гриб
- Свинушка толстая
- Свинушка тонкая, Дуньки
- Серушка, Дуплянка серая, Подорешник, Подорожница
- Скрипица, Скрипун
- Слизистый гриб, Ведьмино масло, Фулиго гнилостный
- Сморчковая шапочка
- Сморчок съедобный, Сморчок настоящий
- Спарассис курчавый, Грибная капуста, Гриб баран, Грибное счастье
- Строфария сине-зеленая
- Строчок гигантский
- Сыроежка буреющая
- Сыроежка желто-красная, Сыроежка золотисто-красная, Сыроежка золотистая
- Сыроежка желчная
- Сыроежка зеленоватая
- Сыроежка красивая
- Сыроежка Мэйра
- Сыроежка пищевая
- Сыроежка розовая
- Сыроежка сине-желтая, Сыроежка сине-зеленая
- Сыроежка sororia
- Трамета бабочковидная, Кориолус многоцветный
- Тригастер черноголовый
- Трутовик березовый, Березовая губка
- Трутовик изменчивый
- Трутовик лакированный
- Трутовик овечий, Альбатреллус овечий, Краснопорка овечья
- Трутовик окаймленный, Древесная губка
- Трутовик серно-желтый
- Трутовик чешуйчатый, Трутовик пестрый, Полипор чешуйчатый, Вязовик, Пестрец, Заячий гриб
- Трутовик щетинистый
- Трюфель белый, Шойромицес жилковатый, Трюфель троицкий
- Чесночник вонючий, Негниючник вонючий
- Чесночник колесовидный, Негниючник колесовидный
- Чешуйчатка ворсистая, Чешуйчатка обыкновенная
- Чешуйчатка желто-зеленоватая
- Чешуйчатка жесткая, Полевка жесткая
- Чешуйчатка ранняя, Полевка ранняя
- Шампиньон двукольцевой, Шампиньон тротуарный
- Шампиньон двуспоровый
- Шампиньон желтокожий, Шампиньон рыжеющий
- Шампиньон луговой, Шампиньон обыкновенный, Печерица
- Шампиньон полевой, Шампиньон овечий
- Шапочка коническая
- Шишкогриб хлопьеножковый, Стробиломицес пятнистоногий, Ежовик пятнистоногий
- Энтолома садовая, Энтолома щитовидная, Розовопластинник щитовидный, Подсливник, Подабрикосовик
Похожие страницы
- Черная смерть
- «Черная вдова» и ей подобные
- Генетика и «черный день» дарвинизма
- Черный стриж
- Красный и черный кораллы
- Майка черная (Meloe proscarctbaeus L.)
- Большой черный еловый усач (Monochamus urussovl Fisch)
- Горница сарептская (Brassica junceae); горница черная (Brassica nigra)
- Паслен черный (Solarium nigrum)
- Как выглядит черная дыра
- Визуальные эффекты: черная дыра и червоточина
- Черный кокон для галактик