Книга: Книга по химии для домашнего чтения

1.51. ЛЕКАРСТВО СРЕДНЕВЕКОВОЙ РУСИ

1.51. ЛЕКАРСТВО СРЕДНЕВЕКОВОЙ РУСИ

В 1547 г. Иван Грозный поручил немцу Шлитте, проживавшему в России, ехать посланником в Немецкую землю и вывезти оттуда одного «мастера для варения квасцов». Но это сделать не удалось: Шлитте был схвачен Ливонским орденом и заключен в тюрьму. Для чего в то время были нужны квасцы и как их получали?

Квасцы — групповое название соединений состава МЭ(SO₄₎₂?12Н₂O, где М — калий К, рубидий Rb, цезий Cs, аммоний NH₄, Э — алюминий Al, хром Cr, железо Fe, марганец Mn и др. Во времена Ивана Грозного квасцами называли только сульфат алюминия-калия KAl(SO₄₎₂?12Н₂O (см. 3.21). Квасцы в России начали применять с давних пор в красильном и кожевенном деле, в иконописи, а также в медицине (они входили в состав мазей для лечения огнестрельных ран, венерических болезней, опухолей и др.). Вот как Ломоносов описывает квасцы: «Квасцы от своего кислого воздуха на Российском языке и имя себе весьма правильно имеют, ибо кроме того, что оне очень кислы, еще и через перегонку из реторты дают весьма кислый спирт, который… с купоросной кислотой одной натуры и те же свойства имеет».

Для получения квасцов использовали «квасцовые земли» — минерал алунит KAl₃(OH)₆(SO₄₎₂. «Квасцовую землю» после удаления пустой породы сначала обжигали, а затем обрабатывали водой в «вымачивательных ямах» или чанах, отфильтровывали от нерастворимого остатка, раствор упаривали до начала кристаллизации KAl(SO₄₎₂?12H₂O. Чтобы удалить примеси, прежде всего сульфат железа Fe₂(SO₄₎₃, квасцы перекристаллизовывали. При обработке алунита водой протекает реакция

В раствор переходят квасцы, а в осадок выпадает гидроксид алюминия Al(OH)₃. Этим способом только один Бондюжский завод К.Я. Ушкова в Вятской губернии в 1890 г. выработал 1600 т квасцов. Описанный способ получения квасцов сохранил свое значение и в наше время. Кроме него применяют еще метод разложения нефелина KAlSiO₄ серной кислотой H₂SO4: