Книга: Жизнь замечательных веществ
Миндальная кислота
| <<< Назад Фуранеол – запах макушки лета |
Вперед >>> Гексаналь |
Миндальная кислота
Миндальная кислота, или гидроксифенилгликолевая кислота – первый представитель жирно-ароматических гидроксикислот. Существует в виде нескольких зеркальных изомеров.
В природе миндальная кислота встречается только в связанном виде. Нитрил миндальной кислоты Ph – СНОН – CN, связанный с дисахаридом генциобиозой, находится в миндале и в косточках других плодов. Миндальная кислота обладает антисептическими свойствами: ещё до открытия антибиотиков эту кислоту в виде солей аммония или кальция широко использовали в урологии для лечения инфекционных заболеваний мочевыводящих путей.
В косметологии миндальную кислоту широко используют в качестве средства для пилинга кожи, так как она имеет выраженный кератолический эффект и хорошо обновляет клетки эпидермиса (тем самым стимулирует синтез коллагена), убирая ороговевшие частицы кожи.
| <<< Назад Фуранеол – запах макушки лета |
Вперед >>> Гексаналь |
- Яблочная кислота полезна для здоровья
- 3.32. «ДРЕВЕСНАЯ КИСЛОТА». «КРИМИНАЛЬНОЕ» ПРОИСХОЖДЕНИЕ БЕНЗОЛЬНОГО КОЛЬЦА
- 3.28. КАК ПОЯВИЛОСЬ НАЗВАНИЕ «ЛИМОННАЯ КИСЛОТА»
- 3.30. ЕСТЬ ЛИ В ЯБЛОКАХ ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА, А В ВИНЕ — ВИННАЯ?
- 5.50. ЧТО ТАКОЕ КРАСНАЯ АЗОТНАЯ КИСЛОТА?
- 6.52. ОПАСНАЯ КИСЛОТА
- 5.13. ЧЕМ ДЫМИТ «ДЫМЯЩАЯ СЕРНАЯ КИСЛОТА»?
- 5.60. МОЖЕТ ЛИ КИСЛОТА ГОРЕТЬ?
- 9.45. МЕЛЛИТОВАЯ КИСЛОТА
- 132. Пероксодвусерная кислота.
- 155. Диоксид углерода. Угольная кислота.
- 133. Тиосерная кислота.