Книга: Грибы наших лесов
Толстушка – Cortinarius esculenius Lebed
| <<< Назад Колпак кольчатый – Rozites caper ata (Pers.) Karst |
Вперед >>> Лисичка – Cantharellus cibarius Fr |
Толстушка – Cortinarius esculenius Lebed
Растет в сосновых лесах в августе – октябре. Назван так этот гриб, вероятно, потому, что он такой мясистый, плотный, с толстой беловато-бурого цвета шляпкой, несколько вдавленной в центре, с загнутыми вниз краями. Пластинки у толстушки беловатые в молодом возрасте, к зрелости буроватые, Ножка плотная, почти белая, утолщенная к шляпке.
Хороша толстушка соленая, вкусна и жареная.
Содержание
Оглавление статьи/книги
- Рыжик – Lactarius deliciosus Fr
- Груздь настоящий – Lactarius resimus Fr
- Груздьжелтый – Lactarius scrobiculatus Fr
- Груздь черный – Lactarius necator (Fr.) Karst
- Волнушка розовая – Lactarius torminosus Fr
- Белянка – Lactarius pubescens Fr
- Горькушка – Lactarius rufus Fr
- Серушка – Lactarius flexuosus Fr
- Подгруздок белый – Russula delica Fr
- Подгруздок черный – Russula adusta Fr
- Валуй – Russula foetens Fr
- Сыроежка пищевая – Russula vesca Fr
- Зеленушка – Tricholoma equestre (Fr.) Quel
- Рядовка серая – Tricholoma portentosum (Fr.) Quel
- Опенок осенний – Armillaria mellea (Fr.) Quel
- Зонтик пестрый – Lepiota procera (Fr.) Quel
- Шампиньон обыкновенный – Agaricus catpestris Fr
- Колпак кольчатый – Rozites caper ata (Pers.) Karst
- Толстушка – Cortinarius esculenius Lebed
- Лисичка – Cantharellus cibarius Fr
Похожие страницы
- Благодарности
- 7.1. Теория сексуальных стратегий
- 1.2.8. Пространство, время и пространство-время
- 16. Обмен веществ и превращение энергии. Энергетический обмен
- Соль живет?
- Химия платины
- Проверьте свои знания
- Как кормить птицу
- 21. Зачем же нужна территория?
- Следы былых ледников
- Спор с перипатетиками
- Глазами химика