Книга: Грибы наших лесов

Толстушка – Cortinarius esculenius Lebed

<<< Назад
Вперед >>>

Толстушка – Cortinarius esculenius Lebed

Растет в сосновых лесах в августе – октябре. Назван так этот гриб, вероятно, потому, что он такой мясистый, плотный, с толстой беловато-бурого цвета шляпкой, несколько вдавленной в центре, с загнутыми вниз краями. Пластинки у толстушки беловатые в молодом возрасте, к зрелости буроватые, Ножка плотная, почти белая, утолщенная к шляпке.

Хороша толстушка соленая, вкусна и жареная.


Генерация: 1.669. Запросов К БД/Cache: 3 / 1
Вверх Вниз