Книга: Грибы России
Плов из сушеных грибов
| <<< Назад Каша с грибами |
Вперед >>> Картофельная бабка с грибами |
150 г сушеных белых грибов, 1 стакан риса, 0,5 стакана растительного масла, 3–4 головки репчатого лука, 1 морковь, соль, перец
Сушеные грибы с вечера замочить в теплой воде. Нарезать размякшие грибы на дольки и отварить в той же воде, подсолив по вкусу. Отдельно обжарить в растительном масле лук и морковь, добавить немного подсоленной воды и тушить вместе со сваренными грибами и промытым рисом. Затем залить все грибным отваром, добавить молотый черный перец по вкусу и недолго кипятить на плите. Поставить в духовку и довести до готовности.
Содержание
Оглавление статьи/книги
- «Колдуны» из картофеля и грибов
- Жареные рыжики
- Фаршированные сморчки
- Голубцы с грибами
- Жаркое из сушеных грибов
- Гуляш грибной
- Пирог с опятами
- Пирог с грибами и квашеной капустой
- Картофель с грибами и помидорами
- Грибы жареные
- «Ромштекс» из грибов зонтиков
- Зразы с грибами
- Биточки с грибами
- Каша с грибами
- Плов из сушеных грибов
- Картофельная бабка с грибами
- Грибы фаршированные
- Тефтели грибные
- Грибная запеканка с яйцами
- Рыбная запеканка с грибами
Похожие страницы
- Красота, симметрия и сверхстимулы
- Тайна белой каемки
- 10. Эукариотическая клетка. Цитоплазма. Органоиды
- Полосатая кошка, пятнистая кошка
- 5. Заключительные замечания
- Принципы систематики и классификации микроорганизмов
- Побить русичей камнями или повесить на крюках, на скотобойне?
- Достижения эволюционной психологии
- Легендарные растения
- 6. ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЦВЕТКА
- Северная Америка
- Как живут папуасы