Книга: Грибы России

Грибная запеканка с яйцами

<<< Назад
Вперед >>>

0,4–0,5 кг свежих грибов, 5–7 сосисок, 3 яйца, 0,5 л молока, 1 ст. ложка горчицы, 100 г тертого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу

Грибы и сосиски нарезать небольшими кубиками и положить в форму, обильно смазанную маслом. Взбить яйца, смешать их с молоком и горчицей и залить в форму. Сверху присыпать тертым сыром. Поместить форму в духовку и запекать 45–50 минут при температуре 170–180°. Готовую запеканку полить растопленным сливочным маслом, на гарнир можно подать отварной картофель.


Генерация: 0.271. Запросов К БД/Cache: 0 / 0
Вверх Вниз