Книга: Грибы России
Грибная запеканка с яйцами
| <<< Назад Тефтели грибные |
Вперед >>> Рыбная запеканка с грибами |
0,4–0,5 кг свежих грибов, 5–7 сосисок, 3 яйца, 0,5 л молока, 1 ст. ложка горчицы, 100 г тертого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу
Грибы и сосиски нарезать небольшими кубиками и положить в форму, обильно смазанную маслом. Взбить яйца, смешать их с молоком и горчицей и залить в форму. Сверху присыпать тертым сыром. Поместить форму в духовку и запекать 45–50 минут при температуре 170–180°. Готовую запеканку полить растопленным сливочным маслом, на гарнир можно подать отварной картофель.
Содержание
Оглавление статьи/книги
- «Колдуны» из картофеля и грибов
- Жареные рыжики
- Фаршированные сморчки
- Голубцы с грибами
- Жаркое из сушеных грибов
- Гуляш грибной
- Пирог с опятами
- Пирог с грибами и квашеной капустой
- Картофель с грибами и помидорами
- Грибы жареные
- «Ромштекс» из грибов зонтиков
- Зразы с грибами
- Биточки с грибами
- Каша с грибами
- Плов из сушеных грибов
- Картофельная бабка с грибами
- Грибы фаршированные
- Тефтели грибные
- Грибная запеканка с яйцами
- Рыбная запеканка с грибами
Похожие страницы
- Грибная кулинария, или 3 дюжины рецептов
- Рыбная запеканка с грибами
- Солянка грибная
- Спарассис курчавый, Грибная капуста, Гриб баран, Грибное счастье
- 906. Какие отходы сбрасываются в океан в наибольших количествах?
- § 50 Адаптации организмов к условиям обитания как результат действия естественного отбора
- 57. В каких районах Антарктики США ведут океанографические исследования?
- 966. Что представляет собой стандарт на питьевую воду в США?
- 9.29. СУРИК
- Черные дыры и молодые вселенные
- 5. Квантовая ересь
- Функции белков