Книга: Грибы России

Каша с грибами

<<< Назад
Вперед >>>

80—100 г сушеных грибов, 2 стакана риса, 4 стакана грибного отвара, 3–4 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу

Рис перебрать и промыть. Предварительно замоченные на 2–3 часа грибы отварить в той же воде 30–40 минут. Отвар осторожно слить с осадка. Грибы нарезать мелкими кусочками, обжарить в масле. Смешать сырой рис с обжаренными грибами, залить грибным отваром, посолить и варить до готовности риса.


Генерация: 1.311. Запросов К БД/Cache: 3 / 0
Вверх Вниз