Книга: Деревья и кустарники для любительского садоводства и озеленения

Род Актинидия

Род Актинидия

Род Актинидия — Actinidia Lindl. (сем. Актинидиевые)

Двудомные или однодомные лианы с крупными цельными листьями, ароматными цветками, съедобными или декоративными плодами. Род насчитывает около 30 видов, распространённых большей частью в Восточной Азии. Во флоре нашей страны представлено 5 видов. Большинство актинидий — ценные плодовые растения с вкусными, нежными, ароматными плодами. Почти все виды используются в декоративном садоводстве для вертикального озеленения. Лучшего развития актинидии достигают на хорошо дренированных богатых почвах, с нейтральной или близкой к ней реакцией среды, не переносят застоя грунтовых вод.

Они легко размножаются семенами и вегетативно (летними и зимними черенками, прививкой, корнеотпрысками и воздушными корнями). В условиях культуры ведущая роль принадлежит вегетативному размножению, посев семян чаще применяют в селекционных целях. Перед осенним посевом семена смешивают с песком и высевают в ящики или парники, которые укрывают на зиму, при весеннем посеве необходима 2-месячная стратификация. Всходы требуют затенения и укрытия на следующую зиму.

Уход за актинидией в период вегетации сводится к поддержанию почвы в чистом и рыхлом состоянии, своевременному обеспечению растений элементами минерального питания. В конце апреля, перед распусканием почек, под растения вносят 30 г аммиачной селитры и по 15 г двойного суперфосфата и калийной соли, а также рыхлят почву на глубину 8–12 см. После сбора урожая, в середине сентября, для повышения зимостойкости растения подкармливают фосфорными и калийными удобрениями (по 20 г каждого). В засушливые периоды актинидии нуждаются в дождевании в вечерние часы. Несмотря на неполное одревеснение побегов (на 75%), в результате чего концы их почти ежегодно подмерзают, лианы сохраняют форму роста, свойственную им на родине, дают ежегодный прирост, отличаются высокой побегообразовательной способностью.

Для повышения зимостойкости, урожайности и долговечности кустов необходимо уделять внимание формированию и обрезке растений: не допускать загущения кроны, в конце мая — начале июня проводить обрезку (ранняя обрезка вызывает обильное сокотечение и ослабляет растения). Существенный вред молодым посадкам актинидии на садовых участках наносят кошки, которые обгрызают кору и почки в зоне корневой шейки куста и могут сильно ослабить или даже привести растение к гибели. Поэтому в первые годы жизни молодые сеянцы необходимо защищать металлической сеткой. Для широкого использования рекомендуется 3 вида, произрастающие у нас в стране на Дальнем Востоке.

Актинидия аргута, или острая (A. arguta (Siebold et Zucc.) Planch, ex Miq.). Самая крупная двудомная вьющаяся лиана этого рода. В благоприятных условиях достигает высоты 30 м при диаметре ствола у корневой шейки 10–18 см. Стволы выглядят как мощные канаты, которые обвивают деревья, взбираясь по стволам и сучьям до самой вершины, где на просторе развивают густую крону, и, перекидываясь от дерева к дереву, придают насаждениям экзотический вид. Растёт в хвойных и смешанных лесах, на лесных прогалинах юга Уссурийского края, Японии, Кореи, Китая.

Стволы покрыты светло-коричневой с сизым налётом корой, которая на старых побегах шелушится продольными полосками. Декоративные листья плотные, кожистые, сверху тёмно-зелёные, лоснящиеся. Мужские цветки более мелкие, в рыхлых полузонтиках, женские — одиночные или по 3 (до 2 см в диаметре), зеленовато-белые, без запаха. Разнообразные по форме плоды — многосемянные ягоды (3x2 см), тёмно-зелёные, мясистые, одноцветные или с одной стороны с загаром, в зрелом состоянии мягкие, с запахом ананаса, съедобные, сладкие на вкус, употребляются в пищу в свежем и переработанном виде. Одна взрослая лиана даёт до 30 кг плодов, однако по содержанию в них витамина С они уступают плодам а. коломикты.

Начинает вегетировать в конце апреля, цветёт в середине июня, плоды созревают в конце сентября, тогда же наблюдается массовая окраска листьев в жёлтые или светло-жёлтые тона. В культуре можно использовать в качестве плодового и декоративного растения для вертикального озеленения. Заслуживает более широкого распространения в средней полосе.

Актинидия коломикта (A. kolomikta (Maxim.) Maxim.). Более известна в культуре, чем первый вид. Встречается на Дальнем Востоке в смешанных и хвойных лесах по склонам гор, поднимаясь до 1000–1800 м над ур. м.. Плодовый и декоративный двудомный лиановидный кустарник, взбирающийся на высоту до 15 м; у а. коломикты довольно крупные морщинистые листья с изменяющейся окраской: в начале роста они бронзовые, затем зелёные с переходом к тёмно-зелёным, перед цветением (преимущественно на открытых местах) концы у большинства листьев становятся ярко-белыми, а после отцветания — розовыми, затем малиново-красными. В сочетании со светло-бурыми, блестящими молодыми побегами взрослые растения этой актинидии даже в вегетативном состоянии очень декоративны. Необыкновенный аромат струится возле посадок этого вида в пору цветения, когда на фоне листвы проглядывают на длинных поникающих цветоножках белые (до 1,5 см в диаметре) цветки (рис. 2). Плод — ягода размером до 2,5 см, массой до 4 г, мягкая, нежная, приятного сладкого вкуса, содержит богатый набор витаминов.

В условиях центральных областей а. коломикта начинает вегетировать с III декады апреля, зацветает в начале июня, плоды созревают в конце сентября. Средняя урожайность с куста в период полного плодоношения составляет более 7 кг. Продолжительность вегетации вида — 180–190 дней. В осенний период листья окрашиваются в розовые, жёлтые, светло-жёлтые или фиолетово-красные тона. Вид более теневынослив, чем первый, но растёт несколько медленнее. Самый зимостойкий представитель своего рода в средней полосе европейской части СССР: несмотря на небольшие повреждения побегов в суровые зимы, она не теряет своей декоративности в течение всей вегетации.

При семенном размножении этого вида применяют трехэтапную стратификацию: 2 месяца при 18–20°, 2 месяца при 3–5°, месяц при 13–15°. Сеянцы вступают в пору плодоношения на 4–5-й год. Хорошо размножается вегетативно (такие растения вступают в пору плодоношения годом раньше). При благоприятных условиях живёт 80–100 лет.

В культуре а. коломикта используется с 50-х гг. XIX столетия, с ней работал И. В. Мичурин, который получил несколько перспективных сортов, отличающихся выносливостью и хорошими вкусовыми качествами: Ананасная Мичурина, Клара Цеткин, Крупная мичуринская. Много и плодотворно работают в последние годы с этим видом сотрудники ВИРа и его Московского отделения, которыми также получен ряд перспективных сортов, хорошо развивающихся в условиях средней полосы.

Актинидия полигамная (A. polygama (Sieb. et Zucc.) Miq.) Произрастает в самой южной оконечности Приморья, на Сахалине, в Японии, Корее, Северо-Восточном Китае. От а. аргуты и а. коломикты отличается рядом признаков. Внешне больше похожа на а. коломикту, но только мельче её (до 5 м) и слабее вьётся и ветвится, листья также бывают пёстрыми, как у а. коломикты. По срокам сезонного развития ближе стоит к а. аргуте. Плоды по форме больше походят на плоды а. коломикты, отличаясь от них заострённым кончиком и ярко-оранжевой окраской, несъедобные, так как мякоть имеет специфический острожгучий вкус, за который местные жители называют их «перчиком». Лишь после промораживания жгучий вкус плодов пропадает. Менее вынослива, чем два предыдущих вида, но более декоративна: её яркие плоды (до 4 см длиной), которые смотрятся как фонарики на фоне тёмной зелени, делают этот вид желательным в озеленении индивидуальных участков. Растёт сравнительно быстро, переносит затенение, цветёт белыми, ароматными цветками.