Книги автора: 1001 вопрос об океане и 1001 ответ1001 questions answered about the Oceans and Oceanography New York
/ Книги автора: 1001 вопрос об океане и 1001 ответ1001 questions answered about the Oceans and Oceanography New York
/ Книги автора: 1001 вопрос об океане и 1001 ответ1001 questions answered about the Oceans and Oceanography New York
/ Книга: 1001 вопрос об океане и 1001 ответ
771. Как работает машина по разделке рыбы?
| <<< Назад 770. Существует ли оборудование для автоматической разделки рыбы? |
Вперед >>> 772. Что, кроме рыбы, относится к пищевым ресурсам океана? |
771. Как работает машина по разделке рыбы?
Сначала от рыбы отрезают голову и потрошат ее. После этого тушку загружают в машину, где она передвигается между ремнем и перфорированным барабаном. Давление, оказываемое на нее ремнем, выжимает мясо через отверстия в барабане, а кожа и кости идут в отходы. Чтобы полностью удалить костный материал, мясо пропускают через фильтр. Получается продукт без кожи и костей — рыбный фарш.
Содержание
Оглавление статьи/книги
- 707. Какие районы Мирового океана имеют важнейшее промысловое значение?
- 708. Какие страны стоят на первых местах по уловам рыбы?
- 709. Какое место по добыче рыбы занимают Соединенные Штаты?
- 710. Как оценивается улов рыбы в США?
- 711. Сколько рыбы потребляется в США?
- 712. Почему США не обеспечивают себя рыбой?
- 713. Почему рыба составляет важную статью питания в Японии?
- 714. Ведут ли США промысел китов?
- 715. Сколько китов добывали в последние годы американские китобои?
- 716. Каков улов головоногих в США?
- 717. Почему Индия так мало использует богатые рыбные ресурсы Индийского океана?
- 718. Почему морские пищевые продукты приобретают все большее значение?
- 719. Что такое рыбный протеиновый концентрат (РПК)?
- 720. С какого времени человек употребляет в пищу рыбную муку?
- 721. Какое значение имеет рыбная мука в качестве корма для животных?
- 722. Почему рыбный протеиновый концентрат изготовляют из неразделенной рыбы?
- 723. Какая часть улова рыбы перерабатывается на муку?
- 724. Как используется рыбий жир?
- 725. Можно ли увеличить запасы рыбы за счет искусственного удобрения морей?
- 726. Можно ли увеличить запасы рыбы за счет искусственного ее разведения?
- 727. Можно ли переселять рыб в другие районы?
- 728. Могут ли пузырьки воздуха служить «оградой» для рыбы?
- 729. Какие типы морских организмов культивируются в прибрежных районах?
- 730. Какие проблемы возникают при разведении рыб?
- 731. Когда человек начал заниматься аквакультурой?
- 732. Какое количество рыбы и других морских животных искусственно выращивается?
- 733. Какие страны лидируют в аквакультуре?
- 734. Где находятся наиболее продуктивные промысловые районы?
- 735. Где находится богатейшее место рыбного промысла?
- 736. Почему большая часть рыбы вылавливается в северном полушарии?
- 737. Когда началось промысловое рыболовство в американских водах?
- 738. Почему Большая Ньюфаундлендская банка — богатый рыбопромысловый район?
- 739. Что такое банка?
- 740. Какое значение для рыбного промысла имеют эстуарии?
- 741. Какая рыба наиболее распространена в океане?
- 742. Какие виды рыб чаще всего употребляются в пищу?
- 743. Какую рыбу первые американские колонисты использовали в качестве удобрения?
- 744. Что такое пелагические рыбы?
- 745. Где добывают донных рыб?
- 746. Что такое проходные рыбы?
- 747. Что такое рыбопровод и для чего он нужен?
- 748. Как защитить лосося от попадания в водозаборники гидроэлектростанций?
- 749. Каков мировой сбор морских продуктов?
- 750. Намного ли можно увеличить добычу рыбы?
- 751. Существует ли опасность перелова рыбы?
- 752. Какие виды морских животных находятся в опасности?
- 753. Какую часть мировых пищевых ресурсов дает океан?
- 754. Какова сравнительная продуктивность сухопутного и морского животноводства?
- 755. Какие виды рыб пока еще не используются?
- 756. Какие районы океана еще не эксплуатируются?
- 757. Что такое промысловая биология?
- 758. Как океанография помогает увеличению добычи морских продуктов?
- 759. Сколько рыбы может дать один гектар моря?
- 760. Может ли служить источником питания зоопланктон?
- 761. Сколько в мире рыболовных судов?
- 762. В чем разница между пелагическим и донным промыслом?
- 763. Как ловят тунцов?
- 764. Что такое трал?
- 765. Что такое электролов рыбы?
- 766. Как ловят рыбу на свет?
- 767. Можно ли приманивать рыбу с помощью звука?
- 768. Могут ли искусственные спутники Земли оказать помощь рыбакам?
- 769. Велик ли выход продукции при обычной переработке рыбы на филе?
- 770. Существует ли оборудование для автоматической разделки рыбы?
- 771. Как работает машина по разделке рыбы?
- 772. Что, кроме рыбы, относится к пищевым ресурсам океана?
- 773. Какой морской продукт считается в США самым прибыльным?
- 774. Какое время нужно, чтобы креветка достигла товарных размеров?
- 775. Где находятся основные районы промысла креветок в США?
- 776. Как быстро растет флот, промышляющий креветок?
- 777. Какое количество креветок ввозят США?
- 778. Чем питаются устрицы и мидии?
- 779. Можно ли подкармливать устриц?
- 780. Есть ли устройство для автоматической разделки устриц и мидий?
- 781. Каким образом в раковинах образуется жемчуг?
- 782. Как искусственно выращивают жемчуг?
- 783. Каковы возможности добычи морских гребешков во Флориде?
- 784. Можно ли выращивать омаров в искусственных водоемах?
- 785. Когда самка омара мечет икру?
- 786. Как часто линяют омары?
- 787. Почему омары и прочие ракообразные линяют?