Книга: 1001 вопрос об океане и 1001 ответ

771. Как работает машина по разделке рыбы?

<<< Назад
Вперед >>>

771. Как работает машина по разделке рыбы?

Сначала от рыбы отрезают голову и потрошат ее. После этого тушку загружают в машину, где она передвигается между ремнем и перфорированным барабаном. Давление, оказываемое на нее ремнем, выжимает мясо через отверстия в барабане, а кожа и кости идут в отходы. Чтобы полностью удалить костный материал, мясо пропускают через фильтр. Получается продукт без кожи и костей — рыбный фарш.

Содержание
Оглавление статьи/книги

Генерация: 7.107. Запросов К БД/Cache: 3 / 1
Вверх Вниз