Сергей Титовi / Инна Агафоноваi / Владислав Сивоглазовi / Виталий Грановскийi / Литагент «Дрофа»i

Книга: Естествознание. Базовый уровень. 10 класс

Углеводы.

<<< Назад
Вперед >>>
закрыть рекламу

Углеводы.

Углеводы состоят из атомов углерода, водорода и кислорода. При этом число атомов кислорода в их молекулах практически всегда равно числу атомов углерода, а число атомов водорода – вдвое больше. Таким образом, на один атом углерода приходится как бы одна молекула воды. Отсюда и произошло их название. Углеводы в большом количестве встречаются во всех живых организмах и носят также название сахаров. Простые сахара содержат пять или шесть углеродных атомов и соответственно называются пентозами или гексозами (от греч. pente – пять и hex – шесть). Формулы таких углеводов записывают как С5Н10О5 и С6Н12О6 или С52О)5 и С62О)6. Существуют также сложные углеводы, о чём будет подробно рассказано в дальнейшем.

<<< Назад
Вперед >>>

Генерация: 1.086. Запросов К БД/Cache: 3 / 0
Вверх Вниз