Книга: Жизнь замечательных веществ

Квебекол

<<< Назад
Вперед >>>

Квебекол


Полный синтез квебекола был осуществлен в 2013 году. Предполагается, что в самом кленовом соке его нет и он образуется в процессе переработки сока в кленовый сироп. В 2014 году на встрече американского химического общества было сделано сообщение о том, что квебекол, как и некоторые другие полифенолы кленового сиропа, обладают противовоспалительной и антиоксидантной активностью.



Генерация: 1.277. Запросов К БД/Cache: 3 / 1
Вверх Вниз