Книга: Русские землепроходцы – слава и гордость Руси

Холодильники и консервы

Холодильники и консервы

Зароченцов Михаил Тимофеевич (Ставрополь, 1879–1964), русский изобретатель. В 1910 году изобрёл различные приборы замораживания мясных продуктов. Построил на Руси 50 холодильных предприятий и 3000 вагонов-холодильников. Редактор журналов «Холодильное дело» (М., 1911), «Холод и продовольствие» (Симферополь, 1911), «Ледники» (М., 1912).

Во время Первой мировой войны (1914–1918) М. Т. Зароченцов руководит строительством и работой 19 заводов по замораживанию и упаковке мяса для снабжения армии и населения. Строит холодильные установки для Красного Креста. После переворота 1917 года – на Юге Руси.

В Эстонии М. Т. Зароченцов строит завод по быстрому замораживанию ветчины и мяса. До 1945 года строит замораживающие установки и заводы во многих странах мира, более всего в Южной Америке. С 1945 года – в США. Изобретает процесс «Z». М. Т. Зароченцов становится вице-президентом «American Z Corporation» и ключевым специалистом «Z-Pack» и «National Frozen Foods Sales Corporation».

Захарченко Константин Львович, русский мичман, инженер-самолётостроитель. С 1921 года – в США. В 1934–1943 годах строит самолёты типа «Кертис» для Чан Кайши (Китай).

С 1943 года – главный проектировщик корпорации «McDonnell» в Сент-Луисе. К. Л. Захарченко строит первые 2-моторные вертолёты и первый ракетный вертолёт-таран.

В 1947 году проектирует в Великобритании гигантский трёхлопастный вертолёт W-11 «Air Horse» («Воздушный конь»). Стал в Вашингтоне техническим директором экспериментального отдела Морского бюро артиллерийского и технического оснащения.

Заходякин Виктор Филиппович (Нижний Новгород,? -1966), конструктор двигателей внутреннего сгорания. Во время Первой мировой войны (1914–1918) командует ротой пулемётчиков (поручик). После переворота 1917 года воюет в армии A. В. Колчака. С 1923 года – в США. Автор многочисленных изобретений в области двигателей, президент «Zahodiakin Engineering Corporation». Во Время Второй мировой войны (1939–1945) работает в ВМС США, награждён медалью.

Зверев А. И. – инженер-электрик. Консультант в фирме «Вестингауз». Автор научных трудов: «Синтез избирательных цепей, содержащих кристаллические резонаторы» (1968), «Генераторы мощности сверхвысоких частот» (1968), «Миллиметровые волны». Зверев А. И. проектирует радары, применяющие индикаторы положения движущихся целей, цифровые технологии.