Книга: Покрытосеменные растения

Физалис земляничный, или овощной (Physalis pubescens); физалис обыкновенный (Physalis alkekengi)

Физалис земляничный, или овощной (Physalis pubescens);

физалис обыкновенный (Physalis alkekengi)

Физалис — близкий родственник томатов — происходит из Южной Америки. Совсем недавно физалис земляничный — это интересное однолетнее растение с небольшими ароматными сладковатыми плодами-ягодами — был редкостью. Плоды-ягоды окружены своеобразным ярким «фонариком», который образует разросшаяся чашечка.

В настоящее время физалис овощной выращивают повсеместно, его плоды используют в пищу маринованными, мочеными, солеными.

У физалиса обыкновенного при плодах чашечка большая, ярко-оранжевая или красная. Это живописное растение украшает осенью приусадебные участки, парки и бульвары.