Книга: Странности нашего тела

Что за странное ощущение я испытываю, когда кусаю алюминиевую фольгу?

Что за странное ощущение я испытываю, когда кусаю алюминиевую фольгу?

Это вопрос Ким Су из Гонконга.

Вы чувствуете легкий удар током. Вы сталкиваетесь с этим явлением, если алюминиевая фольга прикасается к пломбе, сделанной из амальгамы. Это может оказаться довольно больно. Алюминиевая фольга вступает в реакцию с металлом пломбы (обычно ртутью или серебром), создавая электрический заряд, возникающий между различными металлами. Слюна рта слегка разделяет металлы и служит неплохим проводником потока электролитов.

В 1762 году итальянский ученый по имени Луиджи Гальвани провел эксперимент с ножками лягушек, чтобы доказать теорию, согласно которой два разнородных металла, разделенные проводящей жидкостью, порождают ток и этот ток можно использовать для стимуляции нервов. Гальвани заставил ножки лягушек дергаться, и теория была доказана. Мы же доказываем ее каждый раз, когда кусаем фольгу и испытываем удар током^17,18.

Но для того чтобы образовался заряд, вам необязательно иметь пломбу из амальгамы. Триболюминисценция – термин, обозначающий крошечные вспышки света, возникающие во рту, когда зуб прикасается к алюминиевой фольге (например, к той, в которую завернута шоколадка). Таким образом получается незначительный электрический разряд. Делая это в темноте перед зеркалом, вы можете даже увидеть искру. Однако хорошенько подумайте, прежде чем совершить такой опыт, поскольку удар током бывает достаточно болезненным.