Книги автора: Тайны запаха и вкуса
Книга: Тайны запаха и вкуса
Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.
Оглавление статьи/книги
Похожие страницы