Книги автора: Тайны запаха и вкуса
Книга: Тайны запаха и вкуса
Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.
Оглавление статьи/книги
Похожие страницы
- * * *
- Можно потерпеть
- Homo Roboticus? Люди и машины в поисках взаимопонимания
- Минутка фантазии
- ФЕНОМЕНЫ ГИПНОЗА
- Приложение № 2 Токсические свойства и медико-биологические характеристики сильнодействующих ядовитых веществ
- 5.43. КАК БЬЕТСЯ «РТУТНОЕ СЕРДЦЕ»?
- Регуляция по принципу обратной связи в мире животных
- Разливающиеся реки
- Кормилица общины
- Тающие ледники
- Скифская ископаемая ДНК гаплогруппы R1a