Книга: Птицеводство для начинающих. Полный справочник

Черная белогрудая

Черная белогрудая

Выведена в Украине в результате скрещивания местных уток с утками хаки-кемпбелл.

Направление продуктивности: мясное.

Отличительные признаки. Оперение на голове, животе, туловище и верхней части шеи черное. Перья на нижней части груди белые. Ноги умеренной толщины, невысокие, черного цвета, расположены ближе к задней части тела. Клюв средней длины, слегка вогнут, темного или аспидного цвета. Глаза большие, блестящие, черные. Крепкие крылья хорошо развиты, плотно прилегают к туловищу. Тушки уток данной породы имеют белый цвет, мясо характеризуется высокими вкусовыми качествами. В течение нескольких лет наблюдается высокая яйценоскость (рис. 38).

Рисунок 38. Черная белогрудая

Живая масса утки составляет 3–3,5 кг, селезня – 3,5–4 кг, яйценоскость – 110–140 шт.