Книга: Путешествие в страну микробов
Микробы вырабатывают красящие вещества
<<< Назад Живой свет |
Вперед >>> Бактерии в истории человечества |
Микробы вырабатывают красящие вещества
Интересно наблюдать колонии микроорганизмов в чашке Петри. Пытливый глаз человека различит здесь множество разнообразных цветовых оттенков. Колонии грибов, например, могли бы быть поставщиками красящих веществ, как самая совершенная фабрика по производству красителей. Мельчайшие черные головки, словно зернышки мака, покрывают колонию гриба, названного из-за своей черной окраски Aspergillus niger (niger по-латински значит черный). Другой гриб — A. flavus (что значит желтый) — образует колонии красивого желтого цвета, а колонии Penicillium chrysogenum, вырабатывающего пенициллин, окрашены в ярко-зеленый цвет (фиг. IV, вверху справа).
Колонии дрожжей бывают самой различной окраски — желтые, оранжевые, красные, белые, кремовые, розовые, фиолетовые, черные или коричневые (фиг. IV, вверху слева и внизу справа).
Не уступают грибам и бактерии. Окраска их колоний очень разнообразна: Staphylococcus albus образует белые колонии, Bacterium violaceum — фиолетовые, Bacillus janthinus — цвета индиго, Pseudomonas aeruginosa — голубые, Bacterium fluorescens — зеленые, Sarcina lutea — желтые, Serratia marcescens — красные (фиг. IV, внизу слева).
Из микроорганизмов были выделены многие красящие вещества и изучен их химический состав. Некоторые из них, улавливая световую энергию, принимают участие в фотосинтезе. У зеленых водорослей это зеленый хлорофилл, а у сине-зеленых водорослей — голубоватый фикоциан.
В клетках нескольких видов микробов было установлено присутствие красящего вещества крови — гемоглобина! Некоторые из этих красящих веществ являются антибиотиками, как, например, желтый хлортетрациклин или красный актиномицин.
<<< Назад Живой свет |
Вперед >>> Бактерии в истории человечества |
- Самая маленькая химическая фабрика
- Ферменты служат клетке
- О питании микробов
- Растения вырабатывают пищу
- Углерод и энергия жизни
- Чем питаются автотрофные микроорганизмы?
- Жизненная энергия
- Микробы и брожение
- Микробы и гниение
- Живой свет
- Микробы вырабатывают красящие вещества
- Бактерии в истории человечества
- Микробы и витамины
- Запахи, издаваемые микроорганизмами
- Микробы и гниение
- 5. Микробы в действии
- 12. Молекулы наследственности и микробы
- Глава IV КРУГОВОРОТ ЖИЗНИ И КРУГОВОРОТ ВЕЩЕСТВА В ПРИРОДЕ
- 5.1. Вредные вещества, поступающие в атмосферу при пожарах
- 3.10. Высота стабилизации вещества выброса
- Растения вырабатывают пищу
- 5.5. Опасные воздействия и вредные вещества в быту
- 10.2. Геохимическая работа живого вещества
- 8. Микробы вырабатывают лекарства
- 9. Органические вещества. Нуклеиновые кислоты
- 2.3.2. Органические вещества клетки. Углеводы, липиды