Книга: Путешествие в страну микробов

Навигация: Начало     Оглавление     Другие книги    


23. Микробы и наше питание


В своем стремлении восполнить недостаток белковых веществ человек неоднократно обращался к микроорганизмам, которые могут получать белки из других азотсодержащих веществ и дешевых источников углерода.

П. Н. Хобсон



<< Назад    | Оглавление |     Вперед >>

Похожие страницы