Книга: Путешествие в страну микробов
Навигация: Начало Оглавление Другие книги
Часть первая. Знакомство с микроорганизмами
После всех попыток узнать, какие силы в корне действуют на язык и вызывают его раздражение, я положил приблизительно пол-унции корня в воду: в размягченном состоянии его легче изучать. Кусочек корня оставался в воде около трех недель. 24 апреля 1676 года я посмотрел на эту воду под микроскопом и с большим удивлением увидел в ней огромное количество мельчайших живых существ.
Некоторые из них в длину были раза в три-четыре больше, чем в ширину, хотя они и не были толще волосков, покрывающих тело вши… Другие имели правильную овальную форму. Был там еще и третий тип организмов — наиболее многочисленный — мельчайшие существа с хвостиками. Животные четвертого типа, шнырявшие между особями трех других, были необыкновенно малы — настолько малы, что, по-видимому, и целая сотня их, выстроенная в ряд, не превысила бы песчинки. Чтобы сравняться с ней, потребовался бы по крайней мере десяток тысяч этих существ!
А. ван Левенгук
Характерная черта науки и прогресса состоит в том, что они постепенно открывают нашему взору все новые и новые области.
- Неизвестные сожители
- На заре
- Страж судебной палаты
- Учение о самозарождении и микробы
- Рождение новой науки
- Кох присоединяется к «охотникам за микробами»
2. Визит в мастерскую микробиологов
Поинтересуйтесь этими помещениями, так выразительно названными лабораториями[2]; требуйте их повсеместного создания и улучшения!
Л.
- Как выглядит мастерская
- Смерть микробам!
- Чистые культуры и г-жа гессе
- «Меню» микробов
- Охота на микробов
- Микробы в плену
3. Микробы вблизи
Если бы мы смогли рассмотреть человека под микроскопом, он показался бы нам огромным, как Монблан или Чимборасо.
- Omnis cellula e cellula
- Микробиологические меры длины и веса
- Хаос и наведение в нем порядка
- Бактерии под микроскопом
- Опасные спутники
- Желанные и нежеланные гости
- О водорослях и простейших
4. Заглянем внутрь микробной клетки
Сколько чудес таят в себе эти крохотные создания!
А. ван Левенгук
- Проникновение в субмикрокосмос
- Анатомия бактериальной клетки
- Разделение труда в клетке
- Химия и микроорганизмы
- Бактериальная клетка в цифрах
5. Микробы в действии
Жизнь — это не что иное, как строго упорядоченное взаимодействие ферментативных процессов.
Р. Вильштеттер, 1929.
- Самая маленькая химическая фабрика
- Ферменты служат клетке
- О питании микробов
- Растения вырабатывают пищу
- Углерод и энергия жизни
- Чем питаются автотрофные микроорганизмы?
- Жизненная энергия
- Микробы и брожение
- Микробы и гниение
- Живой свет
- Микробы вырабатывают красящие вещества
- Бактерии в истории человечества
- Микробы и витамины
- Запахи, издаваемые микроорганизмами
6. Жизнь и смерть микроорганизмов
К. Бернар
Пролог1. Путешествие в страну микробов