ГОРОХ (Pisum sativum)



возделывают во многих странах земного шара. Посевная площадь гороха в мировом земледелии около 11 млн. га. Наибольшие площади в пределах бывшего СССР (около 4 млн. га)и Китае. В диком виде горох не встречается, родиной его на основе археологических находои считают Переднюю Азию. Посевы гороха были широко распространены в Древней Руси. Зрелые семена — известный пищевой продукт. Недозрелые семена главным образом мозговых сортов и бобы консервируют. Семена, зеленая масса, сено, силос из гороха являются отличным кормом для скота.