Лисичка серая (Craterellus cornucopioides)
ЛИСИЧКА СЕРАЯ (Craterellus cornucopioides) Плодовые тела его высотой 5—12 см и диаметром 3—8 см воронковидные или трубовидные, с отвернутым, иногда лопастным наружным краем, полые, с очень тонкой пленчатой мякотью, внутри черно-коричневые или почти черные, снаружи покрыты сероватым низкоскладчатым или слегка морщинистым гимением. Растет гриб обыкновенно большими группами летом и осенью в лесах от Прибалтики до Дальнего Востока, а на юге— до Закавказья. Это хороший съедобный гриб, он пригоден как в свежем, так и в сушеном состоянии. Внешний облик гриба не особенно привлекателен, а после варки он становится совсем черным. Интересны названия этого вида у разных национальностей: немцы зовут его Toteritrompete (труба смерти), а англичане — Horn of Plenty (рог изобилия). |
Статьи в разделе: