Семейство ТОННИДЫ (Tonnidae)



Улитки, составляющие это семейство охотятся главным образом на иглокожих — морских звезд, морских огурцов (голотурий), кожа которых содержит известковые включения, а также на морских ежей, имеющих крепкий известковый панцирь. В связи с этими особенностями добычи слюна тоннид содержит кислоту. Известный исследователь моллюсков Трошель, однажды взявший в руки улитку из рода Tonna, увидел, как она выбросила струю слюны, причем мрамор, на который попала слюна, вдруг зашипел. Было установлено, что слюнные железы моллюсков рода Tonna вырабатывают секрет, содержащий от 3 до 4% свободной серной кислоты; в слюне этих улиток были найдены также и другие кислоты, например аспарагиновая. В дальнейшем было доказано, что аспарагиновая кислота приводит иглокожих в состояние оцепенения. Таким образом одновременно достигается ошеломление врага и разрушение его защитного покрова. Хотя серная кислота и не кажется в данном случае наиболее подходящим средством, поскольку она, соединяясь с карбонатом кальция, дает труднорастворимый сульфат, однако она делает панцирь, защищающий звезду или морского ежа, хрупким, что облегчает работу радулы.

Таким же способом, как улитки рода Tonna, справляются с иглокожими и крупные хищные моллюски рода хароний (Charonia).