УЛИТКА ВИНОГРАДНАЯ (Helix pomatia)



крупный моллюск с бурой полосатой раковиной, высота и ширина которой составляет 45—47 мм. В странах Западной Европы виноградную улитку издавна употребляли в пищу в вареном виде. Причина тому — «благородное» питание улитки сочными листьями (в том числе и листьями винограда, которому вредит) и крупные размеры ноги — до 5 см в длину и 2 см в ширину. Этот один из самых крупных наземных моллюсков Европы из лиственных лесов и кустарников Средней и Юго-Восточной Европы проник на ее северо-восток — в парки больших городов, завезен также и в Америку. В настоящее время ряд стран Западной Европы покупает виноградных улиток в других странах, где они не пользуются спросом. С наступлением холодов виноградные улитки зарываются в почву, часто весьма активно нагребая ногой землю и листву.