Warning: substr_count(): Length value 1000 exceeds string length in /home/nature/web/ours-nature.ru/public_html/new_site/style.function.php on line 245
Трутовик березовый / Полная энциклопедия грибов / Библиотека / Наша-Природа.рф

Книга: Полная энциклопедия грибов

Трутовик березовый

<<< Назад
Вперед >>>

Трутовик березовый

Трутовик березовый, или березовая губка, представляет собой несъедобный гриб, который растет поодиночке и группами с середины июля до конца сентября на березах, растущих или упавших. Очень часто является причиной возникновения красно-коричневой гнили на стволе дерева.

Плодовое тело гриба сначала почкообразное, а затем копытовидное. К дереву прирастает боковой частью. Его диаметр составляет около 20 см. Сверху покрыто толстой кожицей, которая у зрелых грибов становится твердой. Окрашено вверху в коричневый цвет, а внизу в бежевый. Мякоть толстая, упругая, мягкая, у зрелых грибов пробковидная, белого цвета, без запаха, но с кисловатым вкусом.

Трутовик березовый не употребляется в пищу в силу своих низких вкусовых качеств. Кроме того, блюда из этого гриба оставляют во рту устойчивый горький привкус.

<<< Назад
Вперед >>>
Оглавление статьи/книги

Генерация: 1.424. Запросов К БД/Cache: 3 / 1
Вверх Вниз