Книга: Птицеводство для начинающих. Полный справочник

Эстонский

Эстонский

Распространены на территории России, Украины и Средней Азии. Эстонская порода получена в результате скрещивания японских, английских белых перепелов и породы «Фараон». Относится к мясояичному направлению и обладает продуктивными качествами, схожими с популяцией НПО «Комплекс». Эстонские перепела имеют округлое тело, короткие шею и хвост (рис. 32). На передней части спины имеется выступ в виде горба. Цвет оперения охристо-коричневый с темно-коричневыми полосами. Очень хорошо выражены половые различия между самцами и самками. У самцов область около клюва и зоб коричневые, на голове три полоски желтовато-белого цвета, клюв темно-коричневый, светлый на конце. Около клоаки кожа розового цвета. У самок подклювье светло-серое, зоб и клюв серовато-коричневые, кожа вокруг клоаки серо-синяя. Молодые особи имеют более однотипную окраску.

Яйценоскость самки начинается с 37–40-дневного возраста и составляет около 280 яиц в год с массой каждого до 12 г. Оплодотворенность составляет в среднем 90 %, выводимость – 80 %, сохранность молодняка – практически 100 %. Вес самок колеблется от 190 до 200 г, самцов – от 155 до 170 г. Недостаток данной породы заключается в том, что ее представителям требуется несколько больше корма, чем перепелам других пород (по 33 г в сутки на одну особь).

Рисунок 32. Эстонский