Книги автора: Тайны запаха и вкуса
Книга: Тайны запаха и вкуса
Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.
Оглавление статьи/книги
Похожие страницы
- 38. Пятна на Солнце, что это такое?
- ОТ АВТОРА
- Таблица 7.6. Влияние принятых значений ускорения, вызываемого эффектом Ярковского, на величину минимального расстояния о...
- Тропа, ведущая прочь из чащи
- XX. Смерть
- НЕОН КРАСНЫЙ
- Часть III. Исследование синхронизма
- Как луна устроена
- Летная жизнь
- Бичурин Никита Яковлевич
- Лаковица розовая
- Парк высоких технологий