Пиния (Pinus pinea)
ПИНИЯ (Pinus pinea) Любопытно, что народное название в Италии — pino domestico (т. е. домашняя, культурная сосна). Действительно, это прекрасное дерево, ныне распространенное по всему Средиземноморью, рассматривается в первую очередь как «орехоплодное», хотя ценится и его внешний вид — высокий ствол, хорошо очищающийся от сучьев, с большой зонтиковидной кроной, придающей этой сосне совершенно особый облик. Пиния культивируется в этих районах с очень древних времен, и установлено, что она как культурное растение была известна еще этрускам (в самом начале I тысячелетия до нашей эры). Роща под Равенной в Италии наиболее знаменита из них, что связано, вероятно, с известной картиной Боттичелли, иллюстрирующей одну из новелл Боккаччо, действие которой как раз происходит в этой роще. Семена пиний — самые крупные среди сосен (и вообще сосновых): в 1 кг их 1500. Семена пинии вкуснее, чем «кедровые орешки», и широко используются в кондитерском производстве. |
Статьи в разделе:
- Дюкампопинус кремпфа (Ducampopinus krempfii)
- Ель аянская (Picea jezoensis)
- Ель восточная (Picea orientalis)
- Ель канадская (Picea canadensis)
- Ель сербская (Picea omorika)
- Ель шренка (Picea schrenkiana)
- Катайа серебристолистная (Cathaya argyrophylla)
- Кедр атласский (Cedrus atlantica)
- Кедр гималайский (Cedrus deodara)
- Кедр кипрский (Cedrus brevifolia)
- Кедр ливанский (Cedrus libani)
- Кетлеерия форчуна (Keteleeria fortune)
- Лжелиствинница кемпфера (Pseudolarix kaempferi)
- Лиственница американская (Larix lаricina)
- Лиственница европейская (Larix decidua)
- Пиния (Pinus pinea)
- Пихта бальзамическая (Abies balsamea)
- Пихта красивая (Abies bracteata)
- Пихта нордмана (Abies nordmanniana)
- Пихта сибирская (Abies sibirica)
- Псевдотсуга мензиса (Pseudotsuga menziesii)
- Сосна (Pinus sylvestris)